文化新闻

九江乡人邹便南改良了煎堆的制作工艺

春節將臨,市上各大超級市場的貨架上都堆滿了各式各樣的賀年食品,琳琅滿目,中西產品皆有,當中不乏來自中國各地的具有傳統地方色彩的特產,其一必有敝鄉的名食──九江煎堆。

2020-01-20

1粒汤圆=1满汤匙饭的碳水化合物分量

他們要掌握碳水化合物交換法,來交換同等碳水化合物分量的食物。即1滿湯匙飯=10克碳水化合物;1件煎馬蹄糕/年糕=約2滿湯匙飯的碳水化合物分量;1粒湯圓=1滿湯匙飯的碳水化合物分量。

2020-01-19

现时儿童近视可采用有效低浓度阿托品眼药水

眼科醫生甘定洸指,兒童的視覺系統於八歲完成發育,若眼睛出現毛病,需及早治療。目前患近視有年輕化趨勢,十年前,僅有兩至三成學童近視,現在已激增至七成,情況十分嚴重。如果學童不及早檢查以及好好保護眼睛,加上使用電子產品,居住環境狹窄致他們做功課時燈光不足,皆會令學童近視加深或出現其他眼疾。若子女近視有100度以上,家長必須為他們配眼鏡,慎防情況迅速惡化;假若近視增至超過600度,失明機會將增加三倍。他一再呼籲,家長切勿對子女的護眼工作掉以輕心。

2020-01-19

「金鼠贺岁囍临门2020农历新年花车汇演」将拉开帷幕

匯演期間,市民及旅客還可以參與投選花車贏獎品的互動活動,只需掃描花車上的二維碼即可進入投票平台參加「我最喜愛花車投票活動」,並參加大抽獎。參與花車匯演的花車還將於初三晚上十時至初八下午五時在澳門科學館海堤,以及初八晚上十時至初十五(二月八日)下午六時在塔石廣場展出。

2020-01-18

其中「屏」与「飘」之间仅用一根钢枝(色梗)相连

沙灣飄色有傳統色板逾二百多種,沙灣每年的飄色遊行以數十板計,人物各不相同,蔚為大觀,有「陣前招親」、「哪吒鬧海」、「游龍戲鳳」、「柳毅傳書」等經典板色。而飄色一大亮點就是「色仔」、「色女」,他們都是百裏挑一的,不僅要容貌俊俏,精靈乖巧,還需有一定的情緒控制與表演天分。因此沙灣當地有一句諺語「小時飄色,大時出色」的說法。

2020-01-17

《孔侍中帖》的「书」字上下两个部分大体齐平

字形中一個部分和另一個部分還可以有置向的對比,置向即放置的方向和角度,置向的變幻給人以顧盼生姿之趣。

2020-01-16

(2)洗手时应以枧液和清水清洁双手

(3)打噴嚏或咳嗽時應用紙巾掩蓋口鼻,把用過的紙巾棄置於有蓋垃圾箱內,然後徹底清潔雙手。

2020-01-12

让人们忘记走进音乐厅聆听古典乐是件「正经事」

國家大劇院駐院藝術家包括王健、王羽佳、陳其鋼、郎朗、呂思清、李颷、吳蠻在內的國家大劇院歷屆駐院藝術家,都可說是聲譽國際。而愛麗絲屬當中最年輕,她更將成為繼大劇院去年首次邀請德國小提琴家安妮.索菲.穆特(Anne-Sophie Mutter)之後,第二位非華裔的駐院藝術家。

2020-01-10

连逃到台湾「避难」的香港「勇武派」年轻人

另一邊廂,有人說韓國瑜的風格有特朗普的影子,但他似乎不是特朗普那杯茶。有接近韓國瑜陣營人士透露,曾經建議韓國瑜初選勝出之後到美國走一趟,後來經過評估擔心遭到冷待,沒有去成。如果韓國瑜當選,堅持「九二共識」,北京沒有出手打壓的理由,反而會在經濟上鬆手,貨走出去人走進來大概沒有問題,兩岸關係相信會比蔡英文在位這四年緩和。但是北京也很清楚,即使韓國瑜上台國民黨重新執政,美國是不會願意看到兩岸關係取得突破。一個不爭的事實是,國民黨內部主流意識是親美,購買美國軍火曾是藍綠共識,中美博弈「修昔底德陷阱」高唱入雲,進一步加強抑制中國已是美國全球戰略重要內容,一旦中美關係惡化衝突升溫,特朗普會不會強迫台灣選邊站?

2020-01-10

歌剧还原了萧红在香港实现自由创作的艺术巅峰期

歌劇還原了蕭紅在香港實現自由創作的藝術巔峰期。以東北人的率真、豪爽,迅速融入當地的文藝圈子;在中華全國文藝界抗敵協會香港分會會員聚餐會上,洋洋灑灑、慷慨激昂地發言,希望在港人士珍惜和平局面,寫出更好的作品來。蕭紅滿意於香港的一切,她給好友白朗寫信說:「這裏的一切景物都是那麼恬靜和幽美……面對着碧澄的海水,常會使人神醉的,這一切,不都正是我往日所夢想的寫作佳境嗎?」而她也長眠於這個令她滿意的「寫作佳境」。

2020-01-05

将进食「时间窗口」控制在十小时以内

想減肥,卻又管不住嘴,邁不開腿?美國《細胞─代謝》雜誌早前發布的一項新研究發現,不刻意節食或增加運動量也可能減肥,改善代謝綜合徵,但前提是要把每天進食的「時間窗口」控制在十小時以內,即每天吃完最後一餐後,至少十四小時除了喝水不再吃任何東西。

2020-01-05

我没有留意弘法寺钟声是否敲108响

最近十年的除夕,我和家人多數在住所附近,靠近西九龍的海輝道海濱公園倒數,遙望一柱擎天的ICC大樓外牆字幕,和成千上百街坊以及專程開車前來的市民一起大聲喊「10、9、8、7、6、5、4、3、2、1 Happy New Year!」每年我總是把倒數現場照片拍下發到朋友圈,與各地的親友們共享辭舊迎新的歡樂,並第一時間送上美好的新年祝福。但是今年,實在沒有好心情在香港迎接新年,剛好資深佛教界人士高居士前兩天邀請除夕到深圳弘法寺敲鐘,正合我意。

2020-01-03

并说:「可能因为香港大多数的居所

可能基於市道,現時連鎖式以至不少傢具店都趁節日大減價。記者進入一間外國品牌連鎖式傢具店,同樣看到不同類型的傢具和燈飾,雖然貨色比較大路,只要屋主願意花心思擺放,平凡也見特色。此店主題是可讓客人自由組合,貨品價格大眾化,讓普羅大眾也能為居所增添生氣及魅力。

2019-12-31

梁羽生提出「以侠胜武」

蒙山原是內向型經濟,自打出梁羽生品牌,遊客數量增長比預期來得快,去年遊客一百六十萬人次,今年九個月已達二百零六萬人次,遞增七成,蒙山是小縣,遊客遠涉而至並不斷增長超出預期所想,當地官員及政協委員專程來港一次,邀約我等梁羽生的生前好友,對我們出過一點點相助表示謝意。

2019-12-28

与侨汇、旅游、石油一同成为埃及外汇收入的四大支柱

蘇伊士運河全長190公里,兩端分別連接北部地中海畔的塞得港和南部紅海邊的蘇伊士城。整條是無閘明渠,全線基本為直線,但也有8個主要彎道。運河自北向南貫穿四個湖泊:曼札拉湖(Lake Manzala)、提姆薩赫湖(Lake Timsah)、大苦湖(Great Bitter Lake)、小苦湖(Little Bitter Lake)。新運河開通前的單向航行時期,這些湖泊是臨時等候區。

2019-12-27

最为引人注目的还有「历史之眼」展区的一枚金叶子

展覽信息展期:現正舉行至2020年3月1日

2019-12-25

「朱古力心太软」是西餐厅常见的甜品

披薩風情今年聖誕,斌師傅花盡心思打造數道蘊含異國風情的新式意大利菜。如美國加州風味的「原隻火焰龍蝦披薩」,披薩表面鋪滿肉汁飽滿彈牙的龍蝦肉,上盤時讓冧酒的火焰經過燃燒後伴着溫度激發了龍蝦肉的鮮甜。與披薩有關的創意菜式,還有與日式菜結合出的「明太子海鮮披薩」。斌師傅說:「披薩除了配料,其實最講究的是餅底。手工披薩的麵粉很重要,我會用最幼滑的『00麵粉』去做餅底,這種麵粉沒有雜質,所以餅底帶有純正的麥香與煙韌的口感。」

2019-12-24

其中的「道台」一词更是引起了杨伟东的兴趣

每一件文物都記錄着哈爾濱一段歲月年代,每一幅書畫真跡都有着說不完的故事,每一段歲月,每一個故事,匯聚成哈爾濱百年的歷史。駐足城史文物館,回眸哈爾濱的百年滄桑,楊偉東從十幾歲開始收藏哈爾濱那段歷史記憶,歷經風雨期待能有更多人看到它們。

2019-12-22

特朗普当选美国总统是近年最震撼、最大的一只黑天鹅

年近歲末,二○一九年還會有黑天鵝(編者註:形容極不尋常,但實際又發生,且負面影響頗大的事件。)出現嗎?這幾年世人被黑天鵝嚇壞了,特別是特朗普這隻大黑天鵝出現之後,感覺好像總有一隻黑天鵝在附近。美國亞利桑那大學教授吳旭索性全力投入研究黑天鵝,本周一在舊中銀大廈,與香港大學亞洲環球研究所所長陳志武教授共同發布「二○二○中國企業海外風險黑天鵝指數」,吸引到著名投資者劉央等數十名金融界和中資企業高層到場。

2019-12-21

」澳门轻轨的开通为澳门市民提供了快捷方便的绿色运输系统

3 科大站•可由該站前往參觀成立於2000年的綜合型大學—澳門科技大學。

2019-12-20